鍋も良いけど、アジア好きの私たちはタイ料理が食べたくなります♪

写真は、タイのチェンマイ名物　“カオソーイ”。

ココナッツミルクが入ったカレーラーメン。

香りがとてもよく、クリーミーでマイルドな辛さです。

残った汁にタイのご飯を入れて雑炊にすると、これがまたアロイ(美味しい)。

ぜいたくを言えばレモンの代わりにライムを絞れたら、より本場の味に近いでしょうが…

でも、大満足の美味しさでした（＾▽＾）

金沢フォーラスの中にある　「ガルーダ」さんです。

タイのコックさんが作る安心な味です。

今週から急激に気温が下がるようなので体調管理に気を付けましょうネ！